【餐宴】美味人妻團聚餐

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人際關係的互動很特別,在茫茫人海裡,總會有一些人跟妳氣味相投,一拍即合,但也會有一些人,頻率不同。我很幸運,工作之後,因為愛手作、愛鄉村傢飾的關係,認識了一些朋友,從一開始的手作分享、鄉村傢飾、到生兒育女、陪著孩子們玩露營、只有媽媽們的日本自助行、到現在的美味料理,這一路走來,都是甜美的回憶。

 

 

以前的媽媽手作都是安排在露營的深夜,但是熬夜玩手作,隔天一早又得忙著料理早餐,對體力來說負荷很大(因為還有帳篷要收),於是,姐妹們把握每一次的補課補班日,趁孩子們上學時,相約來家裡玩料理、玩手作(假日的時候,依然好好陪伴家人)。

 

 

【泰國料理趴】

 

 

 

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第一次的美味人妻團聚在五月份的勞動節,好友圓了我的料理夢,請到老師來家裡教泰國菜,六位媽媽一起學泰式料理,有酸辣海鮮湯、月亮蝦餅、泰式綠咖哩雞肉、涼拌青木瓜絲,超級好吃,第一次有月亮蝦餅吃到飽的感覺。

 

 

 

【萬國百匯~加碼送抹茶蛋糕捲、花冠不凋花】

 

 

 

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端午節補課補班日,老公上班、小孩上課,又是姐妹花聚餐日,一人一菜,大家交流廚藝,有鮮蝦粉絲煲、韓式辣炒起司豬五花年糕、椰汁咖哩雞、專業級的越南鮮蝦捲、仿牛肉之紅燒豬肉湯、義大利經典沙拉~蕃茄Mozzarella沙拉佐自製青醬。

 

 

 

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這次聚餐,有中式、韓式、泰式、越式、義式,事後想想,這菜單開得太棒,居然有萬國百匯的感覺!大家功力愈來愈厲害(每次聚餐,都是練廚藝的日子)。

 

 

 

 

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這次聚餐,短短的七個小時內,除了煮午餐、Melia交大家包越南鮮蝦捲外,莎莉公主又教大家做抹茶蛋糕捲跟花冠不凋花,實在很有效率,善用大家相聚的每刻時光。

 

 

現在好期待補課日,因為每次的補課都是姐妹花聚餐日!!

 

 

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