【筆記】清蒸午仔魚豆腐

DSC_6992.JPG - 就是愛煮

 

 

愛吃魚的我們,蒸魚是常見菜色,也是兩小從baby時最常吃的肉品,也是對職業婦女的我來說,一道簡單又好吃的菜。

 

材 料:午魚、雞蛋豆腐

調味料:破布子(里仁買的)

 

步 驟:

(1) 雞蛋豆腐切約1公分厚度鋪在底下,午魚洗淨舖在雞蛋豆腐上。

(2) 淋上適量的破布子跟醬汁。

(3) 外鍋加半杯多一點的水,按下電鍋就行了。

 

 

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