【食記】花蓮市區。爸爸的香草廚房

來花蓮的第一晚，該吃什麼？民宿女主人給了一份很棒的地圖，地圖上清楚標示出花蓮市區著名的小吃與餐廳，是液香扁食嗎？還是海埔蚵仔煎？雖然這些都是耳熟能詳的小吃店，但那晚想找個地方好好吃頓晚餐。我注意到一心路上「爸爸的香草廚房」，一般是媽媽的香草廚房，這家取名為爸爸的香草廚房讓我很好奇，好吧！箭頭就指向這家。

一心路只是條小巷弄，若不是地圖上標示出來，大概沒有機會走進這家店。從外頭看裡面的用餐客人，生意還滿好的(我判斷一家店好不好吃，多半取捨於用餐的客人數，呵！)。

注意到櫃檯前的一則報導，這家店的男主人原本在台北工作，後來定居在花蓮，和太太共同打造了這家小店，店裡的佈置還有餐點設計，都是自己DIY研發出來的。

佈置成地中海風格的小餐廳，用餐地方並不大，不過樓中樓的設計加大了空間感。

用餐的客人很多(幾乎都是年輕朋友，我們看來是最資深的夫妻><)，我等到客人用餐結束後才能好好拍上一回。

牆上一幅手繪圖，是店裡最棒的一角，感覺像是在畫中的地中海用餐。