【食記】桃園市區。陶板屋和風創作料理

11月最後一天，來到桃園的陶板屋用餐，一來是慶祝結婚周年，二來也是慶祝Michael生日(去年是到陽明山的名流湯村，泡湯兼享用懷石料理，今年就變成了陶板屋，果真是配合經濟不景氣啊！)。

王品集團旗下有王品牛排、西堤牛排和陶板屋，這次會選擇陶板屋，主要是Michael吃過了王品牛排與西堤牛排，這次換嚐不一樣的和風創作料理。

訂了5：30的位子，還不到用餐時間我們已經在門口等待，餐廳人員正做最後的準備。

[前菜]烤杏鮑菇，很香哦，好吃。

[沙拉]海鮮水果沙拉，搭配百香果醬汁，Michael覺得口味比較普通一點

[沙拉]大根野菜海鮮盅，日本的大根就是白蘿蔔，那白色的醬汁很香，帶點淡淡的芥末口味。

[湯]蔗香嫩豚清湯，果然是清湯，湯清清甜甜的，但是料只有一片蓮藕、肉片跟那個黃黃的銀杏果子好像少了點，不過配上甘蔗吃的感覺很特別。

[湯]香蟹海鮮濃湯，濃濃的南瓜味不錯喝，但是沒什麼料耶，只有一點點蟹肉。

[飯糰]培根炸飯糰，這道菜一上桌，就聞到香氣，很好吃。
剖開飯糰，香氣四溢。

[飯糰]櫻花蝦絲瓜蒸飯，櫻花蝦配上澎湖絲瓜，好吃。

[桑椹醋汁]右上方的桑椹醋汁跟飯糰一起送上來，這個桑椹醋汁真是好好喝，不酸不嗆，有點冰沙的感覺，重點是可以續杯哦，Michael喝了好幾回，頻頻說讚！

[主餐]陶板羊肉，羊肉很軟嫩，口味也不會太重，很滿意。

[主餐]陶板雞，雞是去骨的雞腿肉，有兩支，雞肉處理得很入味，沾黃味噌醬吃，也是很滿意的一道菜。

[甜點]我點了比較不甜的冷月紫米，中間的冷月就是芋頭。

[甜點]Michael點了偏甜的藍莓起司派，好甜啊~~(服務人員有特別強調比較甜)

[飲料]點了有桂圓、紅棗、枸杞香氣的養生茶，淡淡甜甜的，以及用香柚茶包泡的黃金香柚茶。

整體說來，在陶板屋用餐的感覺很不錯，主餐、飯糰很好吃，還有那個桑椹醋汁真是好喝，500多元能吃到這樣的料理算是豐盛，我原本還在擔心會不會像其他網友提到的可能會吃不飽，但是我和Michael都吃得很撐耶～還好還好，可能是年紀大點，食量也變小了吧。值得一提的是，服務人員的接待方式很專業，不僅熱情、還會針對你點的餐稍加說明，還有還有，上餐的速度好快，幾乎是上一道餐剛收走，下一道餐就立刻送上桌，我注意到Michael後方那桌客人，不到1個小時就吃完了。陶板屋是全省連鎖，假日用餐客人很多，得提早訂位。
 

[相關資訊]

陶板屋和風創作料理
官網：http://www.taoban.com.tw/
全省連鎖