【親子露營】第29露。新竹橫山。三訪野漾露營會館
連續第三年的暑假到野漾，除了去年3家朋友外，這次加碼到8家，姐妹們全到齊了，包下水牛窟上下兩層A1與A2共8帳，也是野漾最夯的營位，今年依然很幸運，沒有午後雷陣雨，天氣好得不得了，當然也熱到爆炸，孩子們兩天全泡在游泳池裡。 也因為三訪，又剛從沖繩自助玩回來，身心都很疲憊，所以照片懶得拍，只拍了一些姐妹們合體準備下午茶與晚餐的照片，還有朋友們分享的戲水照，加減為孩子們記錄一下。而我，一來因為...
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【親子露營】第28露。苗栗泰安。有人文氣息的覓境露營區
看了網友的介紹，對這充滿人文氣息的營地心儀已久，於是早早就預約覓境佔地最大的C區草地7帳，為孩子們的暑假開起序幕。 下午二點抵達營地，C區就在入口處旁，車子可以停在營位附近，方便下裝備，10帳的營位空間我們訂了7帳，其他3帳為別家朋友的營位，這次和Michael同事一起露營，大家年紀相仿、喜歡露營，在忙碌的工作之餘，依然陪伴孩子一起成長。 覓境海拔不高，僅有400~500公尺，但C...
【親子露營】第27露。苗栗泰安。在地毯般的綠草地「目上景」．探訪烏嘎彥營地．走進竹林秘境
放在口袋很久的名單，Michael不只一次跟我提到目上景，只要看到有人分享耀婆山的照片，就會馬上連想到它，難得Michael對目上景那麼有興趣，於是半年前跟營主黃媽媽訂位，想訂的B2雨棚區太搶手，改訂B1，B1草地雖然沒有B2來得大，但六帳包場對我們來說剛剛好，行前提醒朋友們帶小帳，把草地空間留給孩子們。大興村、清安村是泰安露營的一級戰區，有名的營地還有鑽石林、逸視界…等，轉進清安豆腐街，...
受保護的內容: 【生活】回顧2016 精彩一年
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受保護的內容: 【小屋】第三個鄉村屋．小屋變大屋之心情點滴
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【餐宴】美味人妻團聚餐
人際關係的互動很特別，在茫茫人海裡，總會有一些人跟妳氣味相投，一拍即合，但也會有一些人，頻率不同。我很幸運，工作之後，因為愛手作、愛鄉村傢飾的關係，認識了一些朋友，從一開始的手作分享、鄉村傢飾、到生兒育女、陪著孩子們玩露營、只有媽媽們的日本自助行、到現在的美味料理，這一路走來，都是甜美的回憶。 以前的媽媽手作都是安排在露營的深夜，但是熬夜玩手作，隔天一早又得忙著料理早餐，對體力來說負荷很大（...
【晚餐】挑戰多樣義大利麵同時上桌．新菜上桌：焗烤馬鈴薯杏鮑菇／泰式酸辣海鮮湯／地中海香料蕃茄燉雞／檸香沙拉筊白筍／手搖馬鈴薯／梅漬苦瓜／金沙杏鮑菇
今年難得的端午四天連假，因為氣候的關係，取消了原先的露營記錄，時間突然變得悠閒起來，於是，就來試煮新菜，新口味讓家人都稱讚不已！嘴超甜的女兒居然說：「媽咪，妳以後去開餐廳好了」。媽咪只愛煮給家人跟朋友吃，而且我不愛老煮重複的菜，謝謝好友找到好吃的新菜食譜！ 【連假晚餐之一：挑戰多樣義大利麵同時上桌】 兒子指定：蕃茄蛤蜊鮮蝦斜管麵女兒指定：焗烤蕃茄蛤蜊鮮蝦斜管麵大人想吃：蒜香白酒蛤蜊義大...
【餐宴】新家餐宴聚會
今年初搬了新家，常邀朋友來家裡聚餐，讓我多了練習同時上多樣菜的機會，雖然有點辛苦，但對於愛玩料理的人來說，是個很不錯的經驗。 第一次新家餐宴，就來了七個家庭，都是露營的夥伴，大大小小將近30人，為了能好好招待客人，我只準備了幾樣菜，其餘買住家附近很有名的窯烤PIZZA，有臭豆腐口味、三星鴨賞、瑪格麗特…等，口味頗受好評。 與研究所學姐們組成的PG，來了五個家庭，只煮了四菜一湯，有招牌...
【晚餐】媽媽的味道（晚餐大匯集 Part 2）
一直很想把自己會的食譜整理在BLOG上，但時間真的不夠用，看看部落格上一次整理的食譜筆記，還停留在2015年8月，之後只有分享餐宴的照片，畢竟要記錄出圖文並茂的文章，是要花費很多力心的，而我目前能在部落格上詳細記錄的內容，大概只剩下每個月的露營和出國旅遊行程了。這裡，只是將過去一年的假日晚餐整理一下，沒有食譜筆記，但至少可以回顧一下照片，讓自己的廚藝，可以更進步！ 涼拌綠竹筍、南瓜蕃...
【早餐】早安！餐桌上的風景。複合式早餐／清冰箱料理／手感烘培系列／麵包機系列／懶人系列／米食系列
每天看朋友分享的料理擺盤，不知不覺，自己也加入這個行列，尤其工作壓力愈大，愈想一頭栽進料理的世界裡，除了這個世界很單純之外，料理擺盤，就跟繪畫一樣，基本的紅黃藍白四色，就可以調出所有的顏色，而簡單的食材，也可以變出一桌美味的料理，這也是我喜歡學料理的原因，沒空拿畫筆，就改拿鍋鏟。 前一天不管多晚睡，每天準時六點多起床，還來不及刷牙洗險，就得走進廚房裡，開始一連串的反射性地動作：烤箱預熱、按下...