【早餐】有古早味的櫛瓜煎餅
有機蔬菜宅配來的櫛瓜，在台灣市場很少見，查了櫛瓜的做法，以做為「煎餅」居多（外國多拿來烤或做燉飯用），大致上有兩種作法，我都來試試看。 材 料：櫛瓜一條、麵粉適量、雞蛋1顆、鹽巴少許調味料：胡椒鹽 步 驟：(1) 櫛瓜切成圓片，加點鹽巴殺青一下，用開水沖一下擦乾。(2) 雞蛋打成蛋液。(3) 櫛瓜片先抹上一層薄薄的麵粉，再沾蛋液。(4) 起鍋熱油，將櫛瓜片煎到兩個金黃色就可以了。(5...
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【親子遊】高雄大樹。濃濃異國風的義大遊樂世界Day-2（遊園心得分享）
接上篇【親子遊】高雄大樹。摩天輪下的義大天悅飯店．義大世界購物廣場 昨晚住宿天悅飯店，孩子們對「在房間裡就能看見摩天輪的」景觀興奮不已，今早在餐廳飽餐一頓後，就轉往義大遊樂世界，義大之廣，對於沒來過的人還真難體會，我們就像劉姥姥進大觀園一樣，遮騰了一下才找到義大遊樂世界的迎賓大廳（搞了老半天，原來迎賓大廳是在室內，我以為像一般遊樂園一樣，大門都是戶外的）。 經過迎賓大廳，第一個...
【親子遊】高雄大樹。摩天輪下的義大天悅飯店．義大世界購物廣場Day-1
原本只是要回娘家，但看到愛貝客優惠的親子專案心動訂了房，Michael好友事先提醒我們幾個旅遊重點，讓這次的義大行很圓滿！ 下午三點準時check in，跟櫃台人員表明要有摩天輪景觀的房型，還好是平日訂房選擇較多，如願住到想要的房型（天悅飯店部分房型可以看見摩天輪、部分是面山景）。 兩小一進門打開窗戶就「哇哇」驚聲不斷。 因為陽台外面就可以看見高大的摩天輪，還有皇冠酒店。...
受保護的內容: 【生活】姊弟倆返鄉記～開夜車回家
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【親子露營】第2露。新北烏來。泰雅巴萊部落村
帶孩子體驗露營是遲早的事，不過以前露營風氣沒那麼盛行，為了登山，簡單的帳篷、頭燈、高山蜘蛛爐，找個有公廁的停車場就露起來了，武陵農場更是當天去當天就有營位，根本不用預訂，誰知生了兩個孩子之後，回頭想帶孩子露營，熱門的營地卻是一位難求，得提早大半年就預約，唉唉唉～～～（先讓我長嘆一聲吧！）。 上個月原本安排尖石紅薔薇(好幾個月前約的)露營，卻因為鳳凰颱風取消，眼看秋天的露營計劃沒有著落，剛好凱涵...
【親子野餐】桃園大溪。頂埔公園野餐
上次跟connie家在八德埤塘生態公園野餐，大夥意猶未盡，這個月來到大溪頂埔公園繼續野餐趴！秋高氣爽的季節最適合野餐，要好好把握入冬前的好時光。 Connie家先來探路，選好了這棵國泰人壽大樹！ 有個大草地可以讓孩子踢球玩耍 兩張蛋捲桌雙拼，再加上兩張大川椅，這些裝備就算不露營，野餐也是很棒！ 用餐前，先帶孩子逛逛園區，經過橫跨二高的天橋隧道 這一邊有著公園裡最美的...
【兒童劇】日本飛行船～七隻小羊與大野狼
這是第一次看日本飛行船的表演，一開場看台下觀眾與演員的互動，就知道這團體在台灣受歡迎的程度了。日本飛行船的劇目，多是世界知名的童話故事，這齣「七隻小羊與大野狼」，柔柔一開始還嚇得要死，但下半場的表演，讓她開懷大笑了，很精彩的表演，也謝謝朋友的推薦。 問柔柔她最喜歡哪個角色，原本以為她會回答某隻小羊，但她居然說：「我最喜歡的是大野狼！」，期待明年的白雪公主表演嘍！不過，很可惜的是，這劇團不開放...
【親子露營】第1露。台北北投。親子露營初體驗．貴子坑露營場
以前露營為了登百岳，現在露營為了孩子，這是今年5月第一次帶孩子露營的初體驗，原本寫在FB，但怕記錄石沉大海，所以簡單整理在這裡。這次跟親子共學團一起露營，營地是台北市免費的官方營位（但要半年前預約）貴子坑露營場，離台北市很近，少見市郊的露營場地。 活動廣場的上方有半開放式頂棚結構，很適合辦大型活動 貴子坑露營場的草地營區 十年的老...
【晚餐】蔭鼓鮮蚵豆腐．肉燥秋葵．清炒澎湖小卷．乾炒四季豆．香檸雞柳條．水里梅子雞湯
某日弟弟感冒不舒服沒出門，在家陪伴他順勢當了一日廚娘，早上試作瓠瓜櫻花蝦煎餅，煮一鍋古早味地瓜薑湯給孩子喝，中午簡單水餃解決，下午趁全家午睡時試作巧克力布朗尼蛋糕，等大家一睡醒，就有熱騰騰的點心可以吃，做完蛋糕後備料煮晚餐。 我的口味跟料理偏清淡，所以會準備下飯菜給Michael吃（因為他愛吃白飯），這道料理也是簡單的下飯菜。 材 料：板豆腐一盒、鮮蚵一斤、蔥、薑、香菜、地瓜粉調味...
【點心】巧克力布朗尼蛋糕。古早味地瓜薑湯
我自小就不愛吃甜食，連帶蛋糕、餅乾、麵包類的東西都不愛吃（麵包只吃老麵發酵的，所以愛吃吳寶春家），反倒是很喜歡台灣小吃料理（肉丸、蘿蔔糕、蚵仔煎、米糕、碗粿…之類的），是台味很重的廚娘，所以料理沒有出現過蛋糕餅乾類的記錄，不過，為了愛吃巧克力蛋糕的兩隻小蘿蔔頭，也為了食安問題，只好自己下海做蛋糕（Michael很開心的大喊：媽咪終於轉性了！） 這本書其實買了好幾年，終於拿出來用，第...