《美食記錄》

【食記】新竹竹北。綠洋台Green Balcony.田園廚房柴燒南歐鄉村料理

【食記】新竹竹北。綠洋台Green Balcony.田園廚房柴燒南歐鄉村料理
     因為在地朋友的帶領,來到竹北麻園這家富有藝術氣息的田園餐廳,無菜單的南歐料理,以柴燒窯的方式熬煮,那擺盤講究、香氣四溢的菜餚,不僅是美食的饗宴,更是一場藝術的洗禮。    綠洋台,座落在竹北麻園的鄉間小路上,有點偏僻,若非識途老馬或有人引薦,很少人會知道這裡。外觀不太起眼的綠洋台,是由一位設計師(也是藝術家)改建老宅來的,這位藝術家,是老闆,也是廚師,更是餐廳裡的服務生,無菜單的料理方式...

【食記.親子遊】苗栗三灣。寓教於樂.又可以讓孩子探險的巴巴坑道休閒礦場

【食記.親子遊】苗栗三灣。寓教於樂.又可以讓孩子探險的巴巴坑道休閒礦場
  巴巴坑道休閒礦場位於苗栗三灣鄉,不過地點近南庄,是一處保留南庄早年礦業的休閒礦場,礦場業主第二代負責人陳桂文先生,在原有的礦場上規劃礦坑實景,並設有礦業文化館,除了用餐之外,還可以讓孩子走進礦坑去探險,用餐選擇有合菜與簡餐,另有園藝造景的飲料用餐區、小魚池,還有溜滑梯與搖搖馬,是一處寓教於樂,又可以滿足孩子愛玩耍的休閒礦場。此次二天一夜的南庄行,第一天上午離開頭份的老崎古道後,中午依約來到巴巴...

【食記.親子遊】新竹市.巷弄田園咖啡親子餐廳

【食記.親子遊】新竹市.巷弄田園咖啡親子餐廳
  秋節北返的路上,原本想去苗栗通霄停歇,但因為交通太順暢加上孩子們睡得正香甜,於是繼續開往新竹,臨時上愛貝客搜尋資料,找到這處網友評價頗高的親子餐廳,趕緊打電話訂好12:30的位子,一下交流道,循著導航的路線彎進巷弄裡的這處親子餐廳。原本以為餐廳該是滿滿的人潮,但那天空位還很多,也許是大家秋節烤肉去、也許是現在的親子餐廳選擇實在太多了吧!   被安排在這處靠近球池的用餐區,好處是可以就近看顧孩子...

【食記.親子遊】苗栗通霄。樟樹林裡的上田咖啡莊園

【食記.親子遊】苗栗通霄。樟樹林裡的上田咖啡莊園
  從南投北返的路上,習慣性在苗栗停歇讓孩子們休息,逛膩了勝興車站,這會兒來到口袋名單之一的上田咖啡莊園。上田位於苗栗縣通霄鎮的福興地區,需繞過一座山才能抵達,福興屬淺山丘陵,海拔介於83~465公尺之間,因為素聞裡園區有大片老樟樹,還要孩子們愛的搖搖馬與溜滑梯,所以選為這次北返的中途休息站。   果然一到停車場,就看見大片老樟樹,這些樟樹的樹齡超過60年,園區經營的理念希望保留原生樟木林及油桐樹...

【食記.親子遊】桃園龜山。小精靈營火蟲館.青龍山土雞莊

【食記.親子遊】桃園龜山。小精靈營火蟲館.青龍山土雞莊
  多年前就知道這處離家不遠的賞螢點,只是一直沒機會來,那時還沒那麼熱門,幾年之後因為媒體爭相報導,這裡知名度愈來愈高,特別是賞螢時節,中午跟晚上都客滿,得事先預約才行。小精靈營火蟲館其實是青龍山土雞莊老闆附設的螢火蟲復育館,因為主人家喜歡螢火蟲,進行人工復育,主要營業項目還是土雞莊,螢火蟲館則提供客人用餐之餘的賞螢處。   螢火蟲館開放時間從晚上18:50開始,一般會建議客人提早1個小時用餐,我...

【食記】南投市區。小叮噹音樂咖啡館

【食記】南投市區。小叮噹音樂咖啡館
小叮噹音樂咖啡館就位於南投醫院旁,當姪子姪女一聽到要去那裡用餐,高興地歡呼起來,還一直跟我們說,那裡的啥啥雞排超好吃,一定要點的。小叮噹音樂咖啡館建築外觀很吸晴,遠遠地就可以注意到它,有座小小的庭院。一進門就看到寫著wellcome的木頭小屋還有入門處的彩繪作品不過,最讓我感到驚豔的是這些紙黏土藝術品超迷你的紙黏土作品,每樣刻畫地栩栩如生你知道size有多小嗎?比一位小五生的手指頭還要小啊!我和M...

【食記】台中市區。魚麗人文主題書店‧魚麗共同廚房/巷弄裡的書味飄香

【食記】台中市區。魚麗人文主題書店‧魚麗共同廚房/巷弄裡的書味飄香
位於台中教育大學旁177巷裡的魚麗,是一家館子,也是間人文書坊,因為主人家蘇紋雯以一位母親的角度,為孩子打造友善的用餐環境深受網友好評,被親天下收錄在友善親子遊的年度特刊裡。「魚麗」兩字出自於《詩經・小雅・鹿鳴之什・魚麗》,描述在太平盛世下,一場有魚有酒的宴席,新聞系出身的紋雯喜歡閱讀、酷愛甲骨文、加上自身在美術上的天賦,和同是新聞系畢業熱愛攝影的學妹,也是目前魚麗的主廚陶桂槐,兩人共同創業,成就...

【食記.親子遊】台北內湖。莓圃觀光休閒農園

【食記.親子遊】台北內湖。莓圃觀光休閒農園
離開白石湖溼地公園與夫妻樹,一行人沿著山路步行往上,發現路邊有處佈置美麗的小屋,外牆上以鍋蓋彩繪DIY製成的瓢蟲引人注意,原來就是中午預約用餐的莓圃觀光農園。先前見網友分享,白石湖社區用餐多為合菜,考量親子遊用餐的方便性選擇莓圃觀光農園,而莓圃也是附近少數結合用餐與農園的複合式庭園餐廳。 莓圃農園外牆可愛的佈置,柔柔一見就大叫:「媽咪,妳看,有瓢蟲耶!」 還有2隻紛紅色的瓢蟲 洗手台 盛開中的瑪格...

【食記.親子遊】桃園大溪。河岸童話森林景觀餐廳

【食記.親子遊】桃園大溪。河岸童話森林景觀餐廳
這次大溪獲選為2012年台灣十大觀光小城票選第一名,它一直是桃園縣重要的旅遊勝地,也是過去達官貴人最愛居住的地方之一,因為蔣公長暝於此,有所謂總統鎮的稱號,這幾年大溪景觀餐廳林立,我選擇離東和音樂體驗館不算遠,而且網友們頗為推薦的河岸童話森林。 才12點整,第一停車場就已經客滿,可以想見熱門餐廳之處,Michael讓我們下車後往第二停車場停車,我和家人就在細雨紛飛下往園區走去,走入園區就像走入一座...