姐妹們臨時揪的聚會，說想來社區野餐，但又想弄一桌豐盛的菜，跟Pinky學新料理，於是，就安排了早上野餐，中午吃大餐的行程。     初秋的早上，天氣好棒，帶了早餐，到樓下的草地野餐起來，可惜蚊子多了一點，邊吃早餐，還得邊趕蚊子。     老公出差還沒回國，如果他知道一定超羨慕的，因為平常他約我早餐野餐，我都嫌麻煩，結果我還主動約姐妹們來個早餐約會。     半個小時之後，Pinky一家到了，除...

  人際關係的互動很特別，在茫茫人海裡，總會有一些人跟妳氣味相投，一拍即合，但也會有一些人，頻率不同。我很幸運，工作之後，因為愛手作、愛鄉村傢飾的關係，認識了一些朋友，從一開始的手作分享、鄉村傢飾、到生兒育女、陪著孩子們玩露營、只有媽媽們的日本自助行、到現在的美味料理，這一路走來，都是甜美的回憶。  以前的媽媽手作都是安排在露營的深夜，但是熬夜玩手作，隔天一早又得忙著料理早餐，對體力來說負荷很大（...

    今年難得的端午四天連假，因為氣候的關係，取消了原先的露營記錄，時間突然變得悠閒起來，於是，就來試煮新菜，新口味讓家人都稱讚不已！嘴超甜的女兒居然說：「媽咪，妳以後去開餐廳好了」。媽咪只愛煮給家人跟朋友吃，而且我不愛老煮重複的菜，謝謝好友找到好吃的新菜食譜！   【連假晚餐之一：挑戰多樣義大利麵同時上桌】 兒子指定：蕃茄蛤蜊鮮蝦斜管麵女兒指定：焗烤蕃茄蛤蜊鮮蝦斜管麵大人想吃：蒜香白酒蛤蜊義大...

  今年初搬了新家，常邀朋友來家裡聚餐，讓我多了練習同時上多樣菜的機會，雖然有點辛苦，但對於愛玩料理的人來說，是個很不錯的經驗。   第一次新家餐宴，就來了七個家庭，都是露營的夥伴，大大小小將近30人，為了能好好招待客人，我只準備了幾樣菜，其餘買住家附近很有名的窯烤PIZZA，有臭豆腐口味、三星鴨賞、瑪格麗特…等，口味頗受好評。    與研究所學姐們組成的PG，來了五個家庭，只煮了四菜一湯，有招牌...

    一直很想把自己會的食譜整理在BLOG上，但時間真的不夠用，看看部落格上一次整理的食譜筆記，還停留在2015年8月，之後只有分享餐宴的照片，畢竟要記錄出圖文並茂的文章，是要花費很多力心的，而我目前能在部落格上詳細記錄的內容，大概只剩下每個月的露營和出國旅遊行程了。這裡，只是將過去一年的假日晚餐整理一下，沒有食譜筆記，但至少可以回顧一下照片，讓自己的廚藝，可以更進步！    涼拌綠竹筍、南瓜蕃...

  每天看朋友分享的料理擺盤，不知不覺，自己也加入這個行列，尤其工作壓力愈大，愈想一頭栽進料理的世界裡，除了這個世界很單純之外，料理擺盤，就跟繪畫一樣，基本的紅黃藍白四色，就可以調出所有的顏色，而簡單的食材，也可以變出一桌美味的料理，這也是我喜歡學料理的原因，沒空拿畫筆，就改拿鍋鏟。  前一天不管多晚睡，每天準時六點多起床，還來不及刷牙洗險，就得走進廚房裡，開始一連串的反射性地動作：烤箱預熱、按下...

   今年萬聖節前夕在大創買了不少飾品，還有一襲桌巾，延續露營的萬聖節佈置，這會兒乾脆在家裡自己玩，原本想要邀請朋友到家裡用餐，但意外的三天連假（託勞基法的福，今年底多了一些奇怪的假！）很多人都出門去了，不過，沒關係，我不是因為家裡有客人才大費周章佈置，而是原本就想好好準備一餐（這樣才不會浪費大創的萬聖節桌巾，也謝謝好友家的支援，因為210公分的長桌，需要兩張桌巾才行。）   上周在龜吼買的四隻螃...

 每年開學前夕，是姐姐最期待的日子，因為又到了一年一度的生日餐會。一早六點半姐姐就叫我起床準備（平時上學愛賴床，這一天卻特別早起），還沒吃早餐，就忙著跟Michael吸地板、拖地跟佈置…等，三不五時就到廚房問我要不要幫忙。這個暑假讓孩子整整玩了二個月，假日已經很久沒下廚了，藉著這一天的生日餐會，讓大人跟小孩都收收心，就快開學了（以往都是過完生日才開學，今年開學特別早，開學日之後才過生日呢！）。  ...

     有了去年5歲過生日的經驗，今年的生日一樣邀請好朋友來家裡吃飯，開出的菜單，都是姐姐愛吃的菜，然後母女倆花了一個晚上的時間完成美編。因為中元節傳統市場休息，餐宴前幾天就提早採買，前一天開始備菜，可以先處理的沙拉先做好，該醃的肉先醃，父女倆也一起幫忙，整理家務、吸地板、拖地打掃，我打趣地說，如果每個月都來一場餐宴的話，我家肯定是窗明几淨的。    母女倆一起完成的MENU，Michael還趁...

    某日的晚餐，不小心又弄了五菜一湯上桌，急忙開動，簡單記錄照片，比較特別的是，弄了一鍋「照燒雞腿佐醬烤時蔬」看起來很好吃，當然吃起來更好吃的啦！   【照燒雞腿佐醬烤時蔬】 食譜記錄：http://sandymichael.com/xuite-334507032    【綠花椰菜炒透抽】  食譜記錄：http://sandymichael.com/xuite-334521050  【醬燒青辣...